ימים
שעות
דקות
שניות

Last Chance 🔥פריטים נבחרים במחירי מבצע לזמן מוגבל היכנסו עכשיו

ימים
שעות
דקות
שניות

🔥 Last Chance היכנסו עכשיו

מנאקיש בצק (פיתות זעתר) - נוף למטבח הערבי

מצרכים לשלב א'

  • כוס קמח
  • כוס שמרים יבשים
  • כף סוכר
  • כוס מים פושרים

מצרכים לשלב ב'

  • כוס וחצי קמח
  • כפית מלח
  • 4 כפות שמן זית

למריחה

  • חצי כוס תערובת זעתר מוכנה
  • חצי כוס שמן זית סורי

אופן ההכנה

  1. מערבבים בקערת המיקסר של SMEG את חומרי השלב הראשון של הבצק ומניחים בצד למשך 10 דקות, עוטפים את הקערה בכיסוי ניילון עם גומי.
  2. בתום הזמן מוסיפים את חומרי השלב השני ולשים כשתי דקות. 
  3. מחלקים את הבצק ל-6 כדורים או יותר לפי הגודל שרוצים. 
  4. מרדדים כל כדור לפיתה בעובי כחצי ס"מ ומחוררים אותה בעזרת מזלג. מניחים את הפיתות על תבנית התנור.
  5.  מערבבים את שמן הזית יחד עם הזעתר ומורחים כף או יותר מהתערובת על כל פיתה. 
  6. מכניסים מיד לתנור שחומם מראש ל-250 מעלות לאפיה במשך כשבע דקות או עד שהמאפה זהוב ותפוח. 
  7. מומלץ להגיש לצד זיתים, לאבנה, מלפפונים ועגבניות.

אולי יעניין אתכם גם

מתכון למרק כתום - נוי השדה

מדריך SMEG לאחסון נכון של פולי קפה: שימור טריות ואיכות לאורך זמן

עמדת קפה במטבח

מכונת קפה אוטומטית

Phone Envelope